方形茶饼拆茶技巧？

1.在平整桌面上，将茶叶外包装纸打开；

2.利用饼面有弧度的球面，双手在茶饼背面左右两端向下压，双臂伸直身体重心向前移，利用体重施压；

3.靠两侧施力及饼面的定点，就可以轻松将茶饼顺势压开；

4.茶叶断面用茶刀或者茶针、茶锥将茶饼撬散；

5.在拆开较大的饼块时，双手向两侧轻轻拉动，可以更好的保持完整的条索。