给七八十岁老年人送茶叶，选什么品种的茶叶合适 这个问题只能是一个泛指，不论什么年龄，什么人，皆是因茶而异，因人而异，喜欢的就是最适合的，喝茶乃是清心修身，不可因茶叶的价值 而乱了喝茶的本心。
喝茶可修身养性 ，唐代刘贞亮的《饮茶十德》明确提出: “以茶可行道 以茶可雅志” 。而“茶道”发源于中国，最早属于东方文化，兴于唐,盛于宋、明。何为“道”，没有准确定义，全凭个人悟性去贴近它、理解它。“茶道”这个词从唐代至今已经使用了一千多年， 中国茶道 是“饮茶之道”“饮茶修道”“饮茶即道”。
“饮茶之道”是指饮茶的艺术行为，“道”在此作方法、技艺讲。
“饮茶修道”是指通过饮茶艺术来尊礼依法、正心修身、明志立德。“道”在此作道德、真理、本源讲。
“饮茶即道”是指道存于日常生活之中，饮茶即修道。“道”在此作真理、实在、本体讲。
天有五行，金木水火土，分时化育，以成万物 植物也有阴阳之属，五行之性 茶属其一。根据茶叶的制作工艺又分为六大茶类:
1、绿茶（不发酵）
2、白茶（微发酵）
3、黄茶（轻发酵）
4、青茶（乌龙茶（半发酵）
5、红茶（全发酵）
6、黑茶（重发酵）
当然每种茶叶因为工艺不一样，所以茶性和口感都不尽相同。若说到哪种茶更好喝，皆没定论，因茶而异，因人而异，只能说更喜欢喝哪一种茶，哪一种就是合适的茶。喝茶乃是清心修身，不可因茶叶而乱了本心，正所谓: 茗者八方皆好客 道处清风自然来。
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