一、碧螺春茶是红茶吗？
碧螺春是绿茶，中国十大名茶之一。
如果说西湖龙井的代言人是乾隆皇帝，那么碧螺春代言人就是西湖龙井代言人的爷爷——康熙皇帝。
民间传说，碧螺春，原名叫吓煞人香，只因冲泡后香气过于袭人，后来康熙觉得“吓煞人香”不太文雅，故赐名为“碧螺春”。
劝君莫惜金缕衣，劝君惜取少年时。
花开堪折直须折，莫待无花空折枝。
二、碧螺春红茶的优缺点？
碧螺春红茶的优点
味道特一级：香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽。
特二级：清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。
一级：嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮，叶底细嫩,绿,明亮。
二级：冲泡后茶味徐徐舒展
缺点，价钱昂贵
三、碧螺春是红茶吗？
碧螺春有红茶亦有绿茶，两者制作过程不同，碧螺春红茶的制作过程中多了一个发酵的过程。
四、碧螺春为什么没有发酵成红茶？
碧螺春可以做成红茶。
碧螺春在绿茶家族中算是特立独行的一种茶。很多绿茶可以头采二采三采采完春天采夏秋，但是碧螺春（我指的是原产地碧螺春，诸多绿茶大省赞助的茶青不在此列）一过了清明，采下的茶做成绿茶就不好喝了，于是就有人把明后的碧螺春茶青按红茶工艺做成了成品茶，口感尚算可以。
现在红茶的整体市场行情比较好，所以目前所有有绿茶出产的省份也都在大做红茶。
五、碧螺春是红茶还是绿茶？
碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间。
康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。
六、碧螺春有红茶系列吗？
碧螺春有红茶，碧螺红茶是一款基于洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的红茶，属全发酵茶，以茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，其不仅具有碧螺春的条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、香气浓郁等特点，还使其拥有了红茶的红叶、红汤、红叶底等独特优点。
七、碧螺春茶应该都是绿茶，还有碧螺春红茶吗？
碧螺春是中国十大名茶，绿茶红茶都有，而且有几十年的历史了。
红茶主要产自洞庭湖西山。
八、滇红碧螺春是红茶还是绿茶？
答:滇红:云南红茶简称滇红，属红茶类。碧螺春的主要工序为杀青，揉捻，搓团显毫，炒青。所以碧螺春属于绿茶。
九、碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶？
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。
十、乌龙茶红茶碧螺春哪种好？
个人认为乌龙茶好。乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。
乌龙茶其主要特点：汤浓韵明不很香，其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。酸中有甘，甘中带香，水香长流。
