姜米茶是用大米和姜做的,不用红茶
江米茶是由生姜、大米制作而成,将生姜清洗干净,去掉表皮,切成生姜丝,放入锅中小火慢炒,添加适量的大米,炒黄后关火即可。翻炒生姜和大米时,需要全程保持小火,并用铲子不停翻炒。炒好的姜米茶,需要装入干爽洁净的罐子中,密封后,放在阴凉通风处存放即可。
当米尝试用生姜炒米和绿茶炒制而成的一种茶,能不能用红茶来代替呢?
可以的。
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