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白牡丹是乌龙茶吗(白牡丹是乌龙茶吗百度百科)

来源:www.tea0086.com   时间:2023-04-01 15:14   点击:128  编辑:admin   手机版

一、中茶金牡丹和白牡丹对比?

金牡丹,是乌龙茶。

白牡丹,是大白茶。

它们虽然同名“牡丹”,却不是嫡亲的姐妹。

一个长在武夷山丹霞地区,姓金,汤色浅橙透亮。

一个长在福鼎高山茶区,姓白,汤色杏黄明亮,白毫浮动。

蔺相如,司马相如,名相如,实不相如。

二、乌龙茶四大美人是什么?

茶中四美人:东方美人茶、白牡丹、祁门红茶、月光白

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,也些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。

外形:东方美人的外形高雅、含蓄、优美,细细观察,有红、黄、白、青、褐等五种颜色,美若墩煌壁画中身穿五彩斑斓羽衣的飞天仙女,所以茶人们也称为'五色茶'。产地:台湾新竹、竹东及苗栗一带

汤色:茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇

香气:带有熟果香和蜂蜜芬芳,风味独特

白牡丹是中国福建历史名茶。采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。

外形:两叶抱一芽,叶态自然,色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝

产地:主产地在福建省政和县,采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。

汤色:汤色杏黄或橙黄,叶底浅灰,叶脉微红。

香气:毫香浓显,清鲜纯正,滋

味醇厚清甜。

祁门红茶为中国十大名茶之一,祁门红茶是功夫红茶中的珍品,祁门红茶以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。祁红美称“群芳最”、“红茶皇后”。

产地:安徽祁门

外形:条索紧秀、色泽乌黑有光泽,俗称“宝光”。

汤色:红艳、明亮。

香气:浓郁高长、有蜜糖香、有些高级祁红也有兰香

白月光

又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。具有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品尝和收藏的上佳茶品。它的采摘手法独特,由于其工艺流程对外界秘而不宣,更增添了此茶的几分神秘色彩。

产地:云南省思茅

外形:奇异,上片白,下片黑,犹如皎美的月光照在茶牙上,观之煞是诱人。

汤色:青黄明透,先黄后红再黄,越往后泡则汤色越加的明澈清透。

香气:清香、毫香

滋味:甜醇、回甘

三、牡丹茶是什么茶?

牡丹茶简要介绍如下

牡丹茶,其原料是:被子植物芍药科芍药属牡丹组茶超目群的天然盛花期古天然牡丹花瓣。牡丹花茶由黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种花瓣三种制作而成。黑牡丹花瓣制成的牡丹茶干茶颜色黑红、汤色和口感与滇红很像,略带一些花蜜味;红牡丹干茶颜色桃红略带紫,白牡丹干茶颜色黄白。牡丹茶的制作工艺繁琐考究,且成本高,所以在市面上流通并不多。

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