一、乌龙茶温杯的手法是什么？
右手提开水壶，逆时针转动手腕，使水流沿着茶杯内壁冲入。当茶 杯内冲入了 1/3水量时，右手迅速提腕断水。
将杯子逐个注完水后，把开水壶放回原 来的位置。右手握住茶碁部，左手托住杯底，右手手腕逆时针转动，双手要协调 动作，使茶杯各部分均匀受热，然后将热水倒入水盂，把茶杯轻轻放下。
二、温茶是什么茶？
温茶的意思是属于高档茶。
温茶属于兰花茶。温茶，条索细卷呈弯勾状，温茶芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫峰显露。
温茶兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，温茶泛浅金黄色光泽，叶底匀整，温茶呈嫩黄绿色，梗嫩芽壮，叶质厚实。
温茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑，在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的温茶生态茶园。
温茶意思是将茶盅烫温，泡制乌龙茶的程序之一，温壶不仅要温茶壶，还要温茶盅。用左手拿起电茶壶，注满茶壶，接着右手拿壶，注入茶盅。茶盅现在被广泛用于茶艺茶道中，品种多样而且形色各异，也极具收藏价值。
茶盅是形状似无柄的敞口茶壶，一般指公道杯，起均匀茶汤的作用，多用于乌龙茶的冲泡。
温茶其实也就是完全发酵的茶，比如红茶，普洱茶和黑茶。
三、冲泡乌龙茶时若水温过高可用什么法？
泡乌龙茶的最佳水温是90～100度,不能再高,而且只取前三泡,因为接下去的茶叶会释放较多的咖啡因,不易入睡者应避免。
泡茶的时间也很重要，泡的时间太短，茶叶香味出不来，泡的时间太长，又怕泡老了，影响茶的鲜味。
闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。
闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。
四、乌龙茶怎么养才能越养越好？
1.煮水一定要沸水。可选择铁壶和陶瓷壶煮水，温度较好，也不容易冷却。水温也会受天气海拔等因素的影响，可根据自己的环境所在来克服大自然的困难，选择合适的烧水工具。
2.泡茶之前一定要温杯。茶具清洗过后，放到茶桌上，很快就与室温一样了，有时候茶具还会有凉水，会影响泡茶的水温。所以泡茶之前一定要温杯！而且温杯的水最好也是沸水！温杯过后，立刻 将茶放入盖碗或紫砂壶，然后注水冲泡。这个时间间隔尽量缩短。
3.冲泡的姿势：高冲低斟。这不单止是一个表演动作，是一个生活泡茶特别是泡乌龙茶必备的技能。
五、温茶的意思？
温茶意思是将茶盅烫温，泡制乌龙茶的程序之一，温壶不仅要温茶壶，还要温茶盅。用左手拿起电茶壶，注满茶壶，接着右手拿壶，注入茶盅。茶盅现在被广泛用于茶艺茶道中，品种多样而且形色各异，也极具收藏价值。
茶盅是形状似无柄的敞口茶壶，一般指公道杯，起均匀茶汤的作用，多用于乌龙茶的冲泡。其主要种类有：
1、壶式盅：壶形，或以茶壶代替。
2、圈顶式盅：将壶口部分或全部向外延拉成一翻边，以作把手。有盖或无盖。
3、杯式盅：杯形，有把或无把，从盅身拉出一个简单的倒水口。
温热的，温度刚刚好的茶水的意思。
