一、黑乌龙茶与乌龙茶的区别？
A、黑乌龙茶与乌龙茶的区别：
1、名称区别：一个叫黑乌龙茶，一个叫乌龙茶。
2、功效区别：乌龙茶属于半发酵茶是传统的茶类，黑乌龙茶属于美容茶、保健茶。黑乌龙茶的美白和减肥功效是乌龙茶的两倍。
3、喜爱人群区别：乌龙茶茶士们的最爱，黑乌龙茶是女士们最爱。
4、知名度区别：乌龙茶知名度高于黑乌龙茶。
二、乌龙茶是甜的还是苦的？
乌龙茶入口甘甜，黑乌龙茶有点涩口
乌龙茶入口甘甜，其香气浓郁，汤水色泽相对来说比较清淡，尤其是头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈现出黄绿色，汤水入口，搅拌还是可以感受到微酸的口感，而且酸中有香，香中含有酸味。
乌龙茶喝起来为什么是甜的
乌龙茶里含有大量的多酚类物质，这种物质会与蛋白质反应在舌头表面形成一层不透水的膜，让舌头舌头暂时没有味觉，等这膜破了后，舌头上会有丝丝甜味，这就是所谓的收敛性与回甘性，舌尖会有很清爽的感觉。当然这种回甘喉口与舌根部更明显，往往会感觉唾液会不断地分泌，就是所谓的生津。
会不会回甘也是判断茶叶好坏的一种方式，不是太好的茶，喝完后没这种感觉,反而舌头麻麻的,干干的，久久恢复不了，这种感觉持续的时间越长说明茶更差。
乌龙茶为什么涩口
1、黑乌龙茶带有苦涩味的茶，因为茶叶苦涩味的浓淡，由它所含有的苦涩味物质的多少所决定。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。
2、黑乌龙茶的苦味常常与涩味相伴而生，在茶汤的滋味结构上占主导地位。茶汤中的生物碱与大量儿茶素类物质形成氢键缔合物，在儿茶素类和咖啡碱相对含量都较高的茶叶中，茶汤浓醇鲜爽，是优质茶叶的表现。
3、黑乌龙茶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿茶素类尤为重要。酯型儿茶素苦涩味较强，它在芽叶里的含量远远高于粗老叶片。
4、黑乌龙茶口感很涩，在茶的诸味中常常处于不受待见的地位，甚至不及苦。苦尚可清火解毒，有所谓“良药苦口”之说。而涩则令人难以下咽，味何以堪?所以茶人们制作茶品时，往往为祛除涩味而竭尽努力。
三、黑龙茶属于红茶吗？
黑乌龙茶属于乌龙茶的一种，是中国六大茶叶类别之一，介于红茶和绿茶之间。
黑乌龙茶就是发酵程度比较很高的乌龙茶，发酵程度越高的乌龙茶的色泽越深，而黑乌龙茶是黑色的。红茶是红、金、黑三色的。
红茶属于全发酵茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，具有汤红、叶红与香甜味醇的品质特征，主要品种有正山小种、滇红工夫、祁门工夫、日照红茶、川红工夫等。
乌龙茶属于半发酵茶，经萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺加工制造，具有滋味浓、醇、爽、甘，十分耐冲泡的品质特点，主要品种有铁观音、东方美人、水仙茶、单纵茶等。
不属于， 黑乌龙茶是乌龙茶,又称熟火茶,是市面上常见的碳香型铁观音茶。制作黑乌龙茶的过程中,会以清香型铁观音为原材料,并对其进行炭火烘焙,由于这类茶叶属于全发酵茶,
