蒲公英茶的作用是什么呢？

蒲公英茶的作用是什么呢？

1、美容养颜功效：蒲公英茶富含胆碱、矿物质、维生素B、维生素A等多种营养成分，有利于促进人体新陈代谢，防止色素沉积，从而有效淡化色斑，还能有效缓解肝火引起的面部症状，如脸红、粉刺等。2、开乳效果：哺乳期妇女饮用蒲公英茶有利于泌乳，且蒲公英茶具有杀菌消炎的作用，能有效预防乳腺炎症。3、清热作用：可用于解热、头晕、恶心等症状。

蒲公英根茶制作为什么要蒸一下？

蒸青是一种古老的杀青方式。通过高温破坏和钝化蒲公英鲜茶叶中的氧化酶活性。同时散发掉青臭味儿。促进良好香气的行程，因此制作蒲公英茶需要通过蒸来使茶叶柔软。并散发青臭味儿。注意不要争过久时间，或者把蒲公英业拿去焯水，这些不正确的做法都会让叶片营养流失。功效也会减轻很多。蒲公英茶直接晒干很容易碎掉，而且没有茶香。更多的是苦涩，而经过杀青和草香的蒲公英。已经是熟茶在保留了蒲公英原有的效果的同时，也去除了蒲公英，大部分的寒性可以经常喝，也没什么问题。

蒸软之后方可进行简单的晒干，然后炒制。储存

蒲公英的炒制一定要用小火慢慢炒制。而且这个过程中要不停的翻动，需要耐心，不可急躁。