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黄茶的品质特点(白茶的优点和缺点)

来源:www.tea0086.com   时间:2023-02-09 10:03   点击:294  编辑:admin   手机版

一、白茶的优点和缺点

优点一:入手成本较低

小罐装的白茶,数量比较少。由于份量少,每份的售价都不会很高。大多数情况下,像白毫银针每罐有50克,100克不等。小罐装的白茶,其实可以作为尝鲜的一个入手点。

优点二:日常取茶方便

小罐装着的白茶,取茶时,打开包装很方便。一般情况下,小罐装的茶叶,是用马口铁罐,罐内用食品级塑料袋装茶,袋口用密封夹夹紧。在平时取茶时,只需要打开两层盖子,取下密封夹便可以取茶。在取茶结束后,夹紧袋口,盖上盖子,放回原位便好。

拥有了小罐装着的白茶,在平时想喝茶时,就省去了不少的时间,不需要翻箱倒柜,开箱取茶那么费劲。因为大箱存着的白茶,都是采用三层包装(铝袋、塑料袋、纸箱)存茶。

优点三:适合年底送礼

作为健康的代表物,茶,是个年货的好选择。白茶工艺较为简朴,内含物质大部分留存其中,茶氨酸丰富,养分充足,作为伴手礼不错。它包装精致小巧,便于携带。

缺点一:小罐长期存白茶,容易受潮失去茶香。小罐,日常见得较多的是马口铁罐。马口铁罐可以扮演白茶的临时收纳所,将茶叶短期地存放其中,省事不少。但是,在使用的过程中,罐口以及塑料袋会有所损耗、破损,这样一来就无法给茶叶很好的保护。

像马口铁罐的材质弹性较弱,在长期使用过程中,难免会出现无法紧实闭合的情况。

这样一来,也就等于给空气中的水汽行方便的大门。而塑料袋的开口处,因为密封夹长期夹住,也会出现部分破损,让茶香飘散出去。

3个优点,2个缺点,一篇文章看清小罐装白茶,不做个迷糊的人

所以,要是用马口铁罐作为长期存放白茶,很难给予茶叶很好的保护。

缺点二:小罐装的白茶无法做到团队陈化,小罐装的白茶,数量不多,达不到团队陈化的效果。,所谓团队陈化,指的就是将大量的白茶存放在一起,让茶叶们相互吐纳吸收茶香,陈化出更好的效果。像小罐装着的白茶,形单影只,陈化出来的效果肯定是不如大量存出的白茶香。

二、女性喝白茶的好处和坏处

四十岁的女人应该以保养为主,喝茶不能喝太浓的茶,应该和绿茶,茉莉花茶,金银花茶,这种茶都比较淡,口感清淡又香气四溢,清肺化痰,止咳润甘,非常有利于肠胃,对皮肤也有很好的保护作用,四十岁的女人由于工作繁忙,家庭压力也非常大,岁月无情催人老,所以更要注重保养,平时喝茶也都要注意

三、白茶的优点和缺点有哪些

一、外观

云南白茶外观比较粗犷,色泽通常为黑白相间,所以从表面看上去给人一种品质较差的感觉。

二、茶汤

我们选茶当然不可能只看茶叶的外观,主要还得根据茶汤来进行对比。云南白茶的茶汤相对更加透亮,刚开始泡出来的茶汤为黄色,随着次数的增加会转为红色,随后再慢慢变淡成为黄色。茶汤当中自带一种花香味,光是闻到味道都会深深被吸引。品尝一口会感觉清爽香醇,有明显的回甘感,整体来说要更加厚重。

四、白茶质量优劣对比

优点:1、特早奶白茶的外表颜色为奶白色,它冲泡以后还有淡淡的奶香味。2、这种奶白茶中含有丰富的氨基酸,它的滋味鲜爽甘甜。3、它是茶树基因突变以后产生的白化茶,是按照绿茶加工工艺制成的,属于绿茶的一种,香气柔和细腻,喝起来口感特别好。

缺点:这种奶白茶在市场上出售的时候价格贵,是人们眼中的高档茶。

五、喝白茶的缺点

特点:一、天然

福鼎白茶的制作工艺特别天然,不炒不揉,纯日晒,零添加。这样使得白茶保留了茶叶原初的生命形态和特有的营养成分,没有经过任何人为的加工,如杀青、揉捻、烘焙等工序来改变其本来的性状,福鼎白茶一生下来就是茶,自始自终都是保持着它的天然模样。

二、保健

福鼎白茶具有三抗(抗肿、瘤抗辐射、抗氧化)三降(降血脂、降血压、降血糖)的保健效果,同时还有养气、养颜、养肝、养目、养心、养神的六大养身功效。

在原产地的福鼎老百姓自古就有用福鼎白茶发汗去湿舒滞避暑、下火清热毒消炎症、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。

三、美容

最近很多国际知名护肤品牌都纷纷发布了采用白茶元素的新品,其中香奈儿、雅诗兰黛、伊丽莎白雅顿颇具代表性。比如:

香奈儿10号保湿乳液的配方核心是白毫银针嫩叶芽顶中萃取出的茶氨酸和多元酚等活性成分。专门针对敏感肌肤设计,能让肌肤重获平衡,增强耐受性,减缓干燥、不适感。

伊丽莎白雅顿从上世纪就开始采用绿茶中有效成分制作护肤品、香水,可以说是对茶叶有着执着的偏好。去年年初伊丽莎白雅顿发布了白茶系列,受到市场的欢迎。

四、时尚

据传元明时期,中国的茶叶就传入欧洲,至18世纪,饮茶开始在欧美,尤其在英国普及开来,喝午茶竟成了英国人日常生活的一部分。英国人喝茶,还很讲究调配技术,一种新茶必须经过五六次试饮才能正式上市,所以英国人把饮茶称之为“喝的艺术”威廉王子与凯特·米德尔顿以及哈利王子与梅根·马克尔的婚礼纪念茶都采用了白茶。现在的星巴克中的“白牡丹茶”也是很受欢迎。

五、储藏

俗话说:"一年茶、三年药、七年宝"。白茶工艺沿用古法,要求很高,而产量很少,适合长期存放的更少,所以说白茶是最具有收藏价值的茶叶,且越陈越香,极具升值价值。

福鼎白茶的缺点有:

1、前期香气不如散茶高扬

散白茶经过了蒸软压制才成的饼茶,刚刚做好的饼茶香气被消耗了一些。待恢复一段时间,散茶和饼茶的香气各有特点:散茶的香气会更加清新鲜爽,而饼茶会更加内敛甜美。

2、长期转化的潜力不如散茶好

从长远来看,散茶因为与空气接触的面积大,转化速度会后来居上。饼茶就算是压制适当,空隙充分,最后速度还是会慢慢被散茶比下去。

3、可溶性物质析出较慢

白茶的茶饼经过了压制之后,味道不容易泡出,需要耐心,慢慢泡,甚至煮饮;不过这份等待是值得的,白茶茶饼很大程度上提升了耐泡度和改善增进了茶汤的醇和甘美。

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