1. 毛尖是黄茶吗还是绿茶
毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品。一芽一叶，一芽两叶茶青炒制后名为毛尖。毛尖外形比较细直，圆润光滑，茶叶全身布满白毫，茶的味道十分鲜浓甘爽独特。湘西毛尖，冲泡后，慢慢沉入杯底，茶叶舒张开来，片片匀整，柔嫩鲜绿光滑，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，所以，湘西毛尖属于绿茶。
2. 毛尖是黄茶吗还是绿茶好
一般来说，毛尖的名称是根据茶叶的干茶外形而起的，因茶叶细小紧致，有尖峰，或隐有白毫、或白毫满茶身，故称之为“毛尖”。 虽然大部分的毛尖是绿茶，比如信阳毛尖。但是沩山毛尖确实是黄茶。和茶叶产区没有关系，根据茶叶的制作工艺来分类的。像信阳毛尖、都匀毛尖等是绿茶的工艺，杀青，炒青或蒸青是它的工艺之一。而沩山毛尖就是黄茶的工艺，最明显的工艺特征就是“闷黄”。 因此沩山毛尖跟信阳毛尖最大的区别就是：沩山毛尖为黄茶，信阳毛尖是绿茶。
3. 毛尖茶属于绿茶吗?
一般来说，毛尖的名称是根据茶叶的干茶外形而起的，因茶叶细小紧致，有尖峰，或隐有白毫、或白毫满茶身，故称之为“毛尖”。因此虽然大部分的毛尖是绿茶，但是有一种沩山毛尖是黄茶。这个和茶叶产区没有关系，根据茶叶的制作工艺来分类的。像信阳毛尖、都匀毛尖等是绿茶的工艺，杀青，炒青或蒸青是它的工艺之一。而沩山毛尖就是黄茶的工艺，最明显的工艺特征就是“闷黄”。
4. 毛尖与绿茶的区别
你说的毛尖属于绿茶类。
白毫银针属于白茶类。
以上两种从制茶工艺，产地，茶汤颜色，口感及价格都不同。
5. 黄山毛尖是白茶还是绿茶
黄山毛尖属绿茶 。1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有：祁红、滇红、英红。
