一、乌梅泡姜的正确做法？
材料
嫩姜1斤，冰糖300克，白醋
做法
1、嫩姜买来，冲洗干净。
2、放在筛箩里吹干，夏天约2小时。用刀去除红色部分。
3、把姜一部分切厚片，一部分用刨子刨薄片。
4、冰糖放入白醋中，用小火煮开，关火，放凉。
5、取一干净的容器，把姜厚片放在下面，薄片放在上面。
6、倒入完全冷透的冰糖醋，盖过姜片为宜，盖盖腌渍15天，待姜变红即可
生姜洗净，切丝，乌梅和红茶共放保温瓶中，以沸水冲泡，温浸半小时，再加红糖即可
二、有胃病的人能喝乌梅汤吗？
有胃病的人可以喝乌梅汤的，乌梅是一种中药，具有收敛生机，滋阴生津止痛的作用，另外有胃病的人是长期的饮食不当，不规律的吃饭，吃一些辛辣食物导致的，还有长期的熬夜，焦虑，紧张，都有关系，所以多吃一些新鲜的蔬菜喝水果，多喝一些温水，都有好的效果。
三、乌梅用什么果制的？
乌梅其实就是没有成熟的青梅经过熏制而成的。乌梅一般建议可以泡水喝，但是一天最好不要超过十克的量。或者是把它当做零食干吃，味道也是蛮不错的，或者是在熬汤的时候加入几粒乌梅会使汤的味道更加鲜美。
四、普洱和玫瑰和柠檬和乌梅能一泡水吗？
可以，最去脂——乌梅普洱茶2 ～ 3 粒乌梅或话梅，加适量普洱茶一起冲泡。如果中午吃得油腻，午后不妨来一杯乌梅普洱茶。这款茶饮能降血脂，并有自然的瘦身效果。
五、乌梅泡茶的正确方法？
乌梅泡茶正确方法：
1、准备6和乌梅干。
2、倒入半碗清水，
3、把表面的灰尘清洗干净。
4、然后捞出来。
5、放进煮茶杯。
6、再放入5片生姜。
7、再放入一个红茶包。
8、加入800毫升的纯净水。
9、然后盖上盖子。
10、然后放在煮茶机上煮20分钟。
11、20分钟以后，倒出来就可以喝了。
乌梅茶有特别简单的做法，在想喝乌梅茶的时候可以取三四个乌梅，把它用温热的开水洗净以后，直接放到干净玻璃杯中，加入沸水冲泡浸泡5分钟以后打开杯子盖让汤汁降温，然后再加入适量的蜂蜜，桂花，冰糖调味调好以后就是做好的乌梅茶。
乌梅怎么泡水往往是需要通过及时的扫清血液当中的垃圾而定制饮用的量。煮沸十分钟之后加入冰糖或者蜂蜜直接饮用即可
