正山小种分几种口味？

一、正山小种分几种口味？

5种。蜜香，薯香，花香，果香，松烟香。

红茶的香气没有单枞系列的香气来的那么丰富多样。其实说这话的人，是非常不客观的，每种茶都有自己的特色，这就是中国茶的内涵，单枞茶的高火香很多人就不太容易接受，那种香太张扬。而以正山小种为代表的其他红茶的甜柔香气，同样丰富多彩，极具内质，香气含蓄内敛。红茶细分起来有以下几种典型的香气，会让你真正感受红茶带来的独特魅力。

二、正山小种甜的好还是不甜的好？

甜的好。

正山小种的味道还是非常有特色的，但其实正宗的正山小种，其纯正滋味还是要以桂圆味道为主，当然往细了讲，还带些熟地瓜的淡淡香味，而且松烟味浓重，喝起来首先是有淡淡酸酸的味道，之后会有桂圆汤的味道，正山小种茶汤含在嘴里，还会有果香的味道，会有很强的回甘，回甘时会有红茶独有的冰糖甜。

三、正山小种有点甜正常吗？

正山小种感觉甜味是正常的，因为茶叶种的糖类和氨基酸两大类。

鲜叶经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，茶叶在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的非常复杂的化学反应，茶叶鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。其中大部分的糖元素转化成了单糖，同时茶叶中的氨基酸的随之增加。

四、大红袍金骏眉正山小种哪个好？

这三种茶叶不是一个品种，大红袍是武夷山岩茶的一种，也就是乌龙茶的系列，是半发酵型茶，口感清列，回味较长，是福建台湾地区比较喜欢的茶品种，金骏眉和正山小种是红茶系列，口感温润醇厚，养胃，是发酵型茶，这个要根据个人喜好来确定哪个好，本人喜欢乌龙茶，特别是台湾高山茶和大红袍，加写甘草冲泡，回味甘醇，清香悠长。