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黑茶介绍?(古藏黑茶陆羽会)

来源:www.tea0086.com   时间:2023-03-20 12:04   点击:296  编辑:admin   手机版

一、黑茶介绍?

黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

二、雅安藏茶哪个品牌最好?

藏茶是藏族的主要生活饮品,又被称为藏族的民生之茶;是目前世界上唯一与生命紧密结合一起的古黑茶。藏族谚语说:“旦夕不可暂缺”。从古到今,又被称为:大茶、马茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边销茶等。是采摘于海拔1000米以上的雨极高山,当年生长的成熟茶叶和红苔(高山小叶种),经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。

雅安藏茶在2006年获得“国家非物质文化遗产保护名录”。中国藏茶是血统雅安茶厂的旗帜品牌,血缘内金尖、雅细、双环又有细分品牌,比如雅细,因为是传统贵族茶演变而来,其品牌建设和市场接受度比较迅速,如木盒雅细片茶,经典小金砖、和谐雅细等在市场都有上好的表现。出众的有东方高柏的一味藏茶、西藏天窑、古格、南方心心、西藏藏金阁、西南扎西德勒、格登巴、乌金堂、至善、广东西康、中国经典藏茶、藏茶坊、天得、雪域黑金、至上等品牌。

三、雅安藏茶(黑茶鼻祖)大家觉得这茶收藏价值高吗?

藏茶是黑茶的鼻祖,也称南路边茶其制作工艺极为复杂,经过32种古法制成,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种。 四川省雅安市是藏茶的原产地,已有1300年历史。明代嘉靖年间,陕西泾阳商帮陆续来雅安投身边茶行业。他们的资金雄厚、经商有道,从明到清先后创办了10余家茶号,经营规模很快超过当地川帮,每年认“引”数额占雅安全部的三分之二。藏茶品之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。

黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶

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