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政和白茶与福大白茶的区别?

来源:www.tea0086.com   时间:2022-11-27 20:41   点击:297  编辑:admin   手机版

一、政和白茶与福大白茶的区别?

政和白茶和福鼎白茶的区别

1、茶树品种不同

(1)、福鼎白茶

主要以福鼎大白茶种(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)为主。特点是茶芽肥壮,条形偏短,毫多显白。

(2)、政和白茶

主要以政和大白茶种(华茶5号)为主。特点是茶芽条形较长,毫多,色泽灰绿。

2、茶青不同

(1)、芽叶颜色

两者均为黄绿色,政和白茶所带有的白毫少,福鼎白茶的芽头所带的白毫多。

(2)、芽叶密度

政和白茶芽叶相对稀疏,福鼎白茶的芽叶更加丰富。福鼎白茶茶青的芽头会更肥壮,而政和白茶的茶青会更瘦小,一个像个胖子,一个像个瘦子。

(3)、茶梗

政和白茶梗略长,略粗。对比二者的牡丹就够发现明显的不同。

3、生长环境不同

(1)、福鼎产区

福鼎位于福建省东北部,东南濒东海。福鼎临海,气候宜人平均气温在18℃、空气湿度大,白茶长期生活在云雾滋润中,有利于白茶品质的形成。年平均日照时数1621.7小时,光照适中,有利于白茶生长。

(2)、政和产区

政和位于福建省北部,主要是丘陵地貌。平均气温在16度左右,平均年日照1907小时。政和白茶接收日照的累计时间长,便于变成品质的形成。

(3)、日照长短对茶树口感的影响

虽说日照有利于茶树的生长,但过长时间的光照,容易让茶叶出现苦涩感、长期以往叶片容易变老,也会损害白茶的口感。且种植白茶,以散射光为佳,直射光容易破坏白茶的品质。

4、制作工艺不同

不同的生长环境,会影响茶青的品质,这不同的制作工艺,也会直接影响白茶的品质。政和白茶和福鼎白茶虽然同样是用传统的工艺制作而成,整个加工的过程总结来说就是萎凋和干燥两大流程。

(1)、福鼎白茶

福鼎白茶在加工制作的过程中,主要是依靠自然萎凋的方式,说白了就是靠晒出来。在茶产区,不少茶农为了方便日晒白茶,还建造了阳光房,以便晒干白茶。

这种萎凋的方式,受天气的影响大,如果天气晴好、阳光明媚,这样做出来的白茶香气高昂,还有太阳的味道。

(2)、政和白茶

政和白茶的萎凋方式就有所不同,政和白茶主要是在室内萎凋,先阴干之后再晒。整体上是阴干为主,茶汤少了阳光的鲜爽味道。

5、外形上的不同

在外形上,福鼎白茶所带有

二、广西白茶和福鼎白茶区别?

白茶是中国六大茶类之一,原产自福建省,因身披白毫,色白如银而得名,以福建省的福鼎,政和等地为正宗,占白茶产量90%以上。只要符合白茶的生产标准制作出来的白茶都可以称为白茶,但不能随意叫福鼎白茶或政和白茶,因为这两个地区都有原产地保护。广西白茶是指产自广西的白茶,最有名的是产自广西桂林的漓江春白茶,亦称"漓江象牙"本质上虽昰白茶,但并不正综。

三、政和的白毫银针比福鼎的便宜很多?

怎么说呢?2021年优选级政和的白毫银针明前茶大约2000—3000元一斤,2021年福鼎白毫银针3000—5000元一斤。价格是有差异的但不能说便宜很多。

政和的白毫银针四个字总结:甘,香,醇,爽。

福鼎的白毫银针四个字总结:甘,香,鲜,爽。

两者冲泡后区别很小很小,普通茶客很难区别,非资深茶客和专业人士难以区分。

所以想喝白毫银针从价格上可以选政和的白毫银针,我个人也是。

正常是的,这也是山场的原因,福鼎地处高山,海拔比较高!所以茶的品质比政和好,当然这还得看制茶的工艺,不能一概而论

四、政和白茶和磻溪白茶哪个好?

郑和白茶更好。

一般人们谈到白茶的产地都会想到福建,而福建的白茶又以福鼎白茶、政和白茶最为代表!

政和白茶主产区石屯、东平两个乡镇的相对海拔高度在380米以下,所产的茶叶有独特的高山特质,所制的白茶质量高。政和白茶,是以阴干为主,日晒为辅,茶色稍暗灰,茶香高扬,茶味浓厚。

五、政和白茶白毫银针为什么便宜?

便宜可以是假货或者次品

政和白茶白毫银针的价格差异,主要区别在于采摘时间和地点。时间上,首日芽最贵,其次是白毫银针王,普通白毫银针最便宜。地点上,荒野银针最贵,其次是高山银针,平地银针最便宜。

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