1. 三白茶的配方
我省茶产业近年来发展迅速，育苗技术得到进一步推广。各茶叶生产基地在扩大面积、加大标准化生产力度的同时，也在进行品种的竞争，一些更优、更有特色、种植效益更高的品种被选育、引进、推广，白茶就是其中一个颇具特色的品种。
白茶原产浙江安吉，在我省峨眉山、邛崃等地试种后，取得了不错的效果，特别是在邛崃市，其品质比原产地还好。我省很多与试种地生态相似的地方都前来引种，但由于白茶茶苗少，价格较高，种植成本也较大。
第一次喷水一定要足
“第一个必须注意的地方，就是茶苗扦插下去后，第一次一定要喷足水，厢面必须全部湿润。”杨德华比划着提醒，“只有水浇足了，扦插的苗子与地面才会生紧，不然太阳一晒，苗子就会脱水而死。”
在表达了自己的育苗心得后，杨德华对育苗过程从开始进行介绍，“一般6月开始整地，8月初开始扦插。育茶苗的地，必须要深翻，一般用旋耕机深挖50厘米左右，然后进行平整，再挖好厢沟，用滚筒把厢面压实，再用木板拍紧，然后拉上遮阳网，再进行扦插，扦插好后，喷第一道水。如果七天后，没有下雨，还需要重喷一次，并注意检查，不定时进行喷水，让厢面保持湿润。”
值得注意的是，8月扦插苗时太阳比较大，遮阳网一般拉两层；11月以后，一层即可。还有开春后，如果像今年一样，气温一下升得很快，就应该从沟里或蓄水池里抽水来喷溉，以降温保温，因为这时茶苗的根系还很弱。喷水一般三、五天喷一次，注意应在早晚喷水，切忌晴天中午喷水，不然容易把苗烧死。
杀菌摘花扯草要到位
“茶树的枝条买回来，一芽一剪，上下都有创口，因此必须进行消毒。一般用多菌灵或托布津，配方较轻，喷雾器一筒水35斤，兑粉剂25克即可，进行喷施杀菌。”杨德华提醒，这关马虎不得，不然茶苗易染病死亡。
在育苗初期，每天观察茶苗情况。如果枝条上开出了白花，必须及时摘掉，并拿出苗床地进行处理。不然，这些花掉下去，腐烂后就会产生霉菌，进而感染茶苗得根腐病而死亡。一般要摘花两次左右。摘花后，茶苗的抵抗力较弱，可以再杀一次。
2. 中药三白茶
面霜的主要成分如下：
1、保湿成分：甘油，维他命B5，维他命E，乳酸，矿脂，海藻提取物，丙二醇，聚乙二醇，透明质酸（玻尿酸），荷荷芭油，氨基酸，水解胶原蛋白，天然保湿因子NMF，羟基酸和糖类等，不饱和亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸，各种维生素等，各种植物油脂。
2、抗皱成分：维他命A，维他命C,维他命E,胶原蛋白，弹力蛋白， 植物胎盘素，六元胜肽，透明质酸（玻尿酸），氨基酸多肽（胜肽），石榴多酚，辅酶Q10，虾青素，原花青素，葡萄籽，橄榄叶，石榴，绿茶，白茶。还有中草药的人参，银杏，灵芝等。
3、美白成分：维他命B3，维他命C，果酸，曲酸，乳酸，鞣花酸，熊果苷，甘草、桑树的提取物，氨基酸多肽，VC及其衍生物、水杨酸及其衍生物、凝血酸、VB3、甘草黄酮、光苷草定，芦荟，樱桃，柠檬。
3. 三白茶做法
（1）原料选取：鲜叶釆自春季白茶树上顶端优势明显、且持嫩性好的一芽四、五叶的嫩梢为原料，所述白茶树为政和大白茶、福安大白茶两种白茶树中的一种或两种的组合；
（2）萎凋：整个萎凋过程分两个阶段进行，第一萎凋阶段：将原料鲜叶均匀摆放在筛网上以不重叠为度，第一萎凋阶段的室温、湿度、风速均采用现有白茶制作工艺的常用数值范围，萎凋至嫩梢含水量为30±2%；第二萎凋阶段：二至三筛拼一筛，室温控制在26～28℃，湿度控制在70～75%，风速控制在1～3m/s，萎凋至嫩梢含水量为18±2%，完成萎凋；
（3）烘干：直接将萎凋完成的筛网转移至烘箱内，80～85℃下烘干至茶叶含水率达到5～6％时趁热装箱贮藏，得到奶香白茶。
2.根据权利要求1所述的一种奶香白茶的制作工艺，其特征在于，所述萎凋步骤后、烘干步骤前进行造形，造形的具体操作步骤为：挑选萎凋嫩梢扎成束，扎束釆用线从茎到叶环绕扎紧固定。
3.根据权利要求2所述的一种奶香白茶的制作工艺，其特征在于：所述扎束应轻巧。
4.根据权利要求2所述的一种奶香白茶的制作工艺，其特征在于：每束5-6根，重量8-10克。
5.一种根据权利要求1~4中任意一项权利要求所述的奶香白茶的制作工艺制得的奶香白茶。
4. 三白茶的配方与功效
九斗山位于中国白茶原产地，福鼎市点头镇，因其山脉连绵起伏，峰峦雄伟，奇峰罗列，早晚云雾笼罩，日夜温差较大，近千亩的茶园在拥有峰、谷、林、溪等多样化的地质结构和生态体系中，形成了独立循环的微气候，因其以上因素，造就了九斗山所产茶叶芽头肥壮，色泽翠绿，白毫显露，鲜嫩度高，滋味浓，耐冲泡，是制作福鼎白茶的上等原料。
白茶具有清热去火、消炎止痛的功效，人说其三年宝，七年药，年头越长的白茶药用价值越高，曰："老白茶"。
老白茶的核心，在一个"老"字，越老越好，越好越老。岁月的加持，使白茶的滋味变得醇厚又不失甘爽，香气变得更加馥郁优雅，韵味更加清幽绵长，茶汤呈现出陈酿一般的清雅醇厚，独有的好闻的药香味，浸润着岁月的神秘力量，因而独得茶人之爱。
白茶初饮，滋味简单，但越喝越好喝，
饮完身体自然舒服，久饮不腻。
它的神力，来自天地人的恩宠。
5. 什么是三白茶
太姥山白茶
熟悉白茶的人都知道这样一句话—一年茶,三年好,七年宝.然而还有另外一句话，可能大部分茶友都不知道——中国白茶在福鼎，福鼎好茶在太姥山。
白牡丹：白牡丹的采摘时间在清明到谷雨前后(约15天)，此时茶树芽头上的叶片渐渐分离，按一芽一叶或一芽二叶的标准采摘制成。白牡丹因冲泡后形似花朵,宛若蓓蕾而得名，有芽有叶,兼具白毫银针的毫香蜜韵和寿眉的甘甜醇和
6. 三白茶的配方及功效
三梗茶的组成指的是老茶树根、榆树根、 茜草根这三种药材，这三种药材在春天可以釆摘的到。具有活血，清热，降压等功效。制法是把它们研成粗末来泡茶饮用，故此称为三梗茶。
所谓茶梗，是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的“茶梗”，则特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗,也有人称茶枝。由于茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而，人们却不知，茶梗对茶叶品质有着非常重要的作用。
7. 三白茶的作用
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。
白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
8. 三白汤泡茶
三白汤是煮的好，取白芍、白术与白茯苓各5克，甘草2.5克，先把白芍、白术、白茯苓与甘草洗净，用清水泡20分钟，然后放入沙锅中加适量水，水量盖过药面即可，大火煮沸后，再用小火煮20分钟，放温后即可饮用。白芍、白术和白茯苓被称之为三白汤，用于滋养肌肤、美白祛斑。它能使粗糙的皮肤光滑有弹性，效果非常好。
9. 白茶调饮茶的配方
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，具有退热降火之功效。那么白茶的正确冲泡方法是什么呢？
白茶的冲泡方法
1、杯泡法
如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、盖碗法
如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味
3、壶泡法
如果是三到五个人喝白茶，可以用壶泡，用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法
如果是很多人喝白茶，那就用大壶冲泡白茶，大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享，特别是夏天，因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。
5、煮饮法
煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法，也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁其中妙用自能体会，其口感神韵更是醇厚奇特。
白茶的冲泡技巧
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2.温度的控制，水温要求在90到100。
3.冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
喝白茶的注意事项
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
10. 三白茶用量
通常一般情况下，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。另外，用量方面也要控制好。饮用白毫银针，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。
11. 三白茶配比
150ml盖碗一般按照1比30或1比20的不同的比例进行投放，主要是根据茶叶的不同选择不同的投放量的配比。
比如说投放熟普洱茶就完全可以选择投放1比30的投茶量比例投放五克或五克多一点的普洱熟茶，而如果喝岩茶完全可以按照1:20的比例投放150毫升的盖碗，投放7到8克的岩茶。
