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广元黄茶的特点(广元黄茶怎么样)

来源:www.tea0086.com   时间:2023-03-26 13:05   点击:297  编辑:admin   手机版

一、广元出产的茶叶都有哪些品种?

北宋《梦溪笔谈》作者沈括说:“古人论茶,黄茶第一,紫笋第二”。

该茶名为广元纯黄茶,干茶色泽金黄,茶汤鹅黄剔透,香气清新悠长,滋味鲜爽甘甜,叶底嫩黄明亮,极具饮用与欣赏价值。 广元黄茶与其他黄茶的区别: 传统黄茶类的黄茶采自一般茶树品种的绿色鲜叶作原料,通过后发酵工艺,将绿色鲜叶变为闷黄的干茶色泽,因而产品外形缺乏鲜活,滋味、香气缺乏鲜爽。

二、广元黄茶属于什么茶?

广元黄茶是以广元市境内种植的中黄1号、中黄2号茶树品种的鲜嫩春梢为原料,经摊放、杀青、理条、做形、干燥等工艺加工制成的绿茶产品,形似小兰花,有外形金黄透绿、叶底玉黄含绿、汤色鹅黄隐绿“三黄透三绿”的特点。其实广元黄茶是属于绿茶,:连续三年荣获金奖及“四川十大名茶”称号。市场售价4000-12000元/斤。

三、什么是广元纯黄茶?

北宋《梦溪笔谈》作者沈括说:“古人论茶,黄茶第一,紫笋第二”。该茶名为广元纯黄茶,干茶色泽金黄,茶汤鹅黄剔透,香气清新悠长,滋味鲜爽甘甜,叶底嫩黄明亮,极具饮用与欣赏价值。广元黄茶与其他黄茶的区别:传统黄茶类的黄茶采自一般茶树品种的绿色鲜叶作原料,通过后发酵工艺,将绿色鲜叶变为闷黄的干茶色泽,因而产品外形缺乏鲜活,滋味、香气缺乏鲜爽。

四、青川黄茶是什么茶?

青川黄茶是中国六大茶类之一,但因曲高和寡,气质内敛,需要相同气质的人才会有共鸣,不需要点缀,黄茶,就是平和心境的写照。黄茶是轻发酵茶,其制茶过程中进行闷堆焖黄,焖黄是在温热焖蒸作用下,叶绿素被破坏而产生变化,成品茶叶呈黄或绿色,焖黄工序还令茶叶中的游离氨基酸及挥发性物质增加,使茶叶滋味甜醇,香气浓郁,冲泡后汤色呈杏黄或淡黄,故称黄茶。黄茶最显著的品质特点是黄叶黄汤、味甘鲜爽。

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