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福鼎白茶还能活多久(福鼎白茶最长能放多少年)

来源:www.tea0086.com   时间:2022-11-21 05:13   点击:178  编辑:admin   手机版

1. 福鼎白茶最长能放多少年

福鼎白茶,即贮存多年,其中的多年是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。

  一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,福鼎白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有一年茶、三年药、七年宝之说,一般五六年的福鼎白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。福鼎白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。

  收藏福鼎白茶需要注意的事项

  1、首先要挑选好的茶料,这样才能“越陈越香”,升值空间才大。

  在好的原料的基础上,再次是加工工艺最关键。

  2、其次,得看保存是否完好,有没有受过潮。

  3、再者,看年限,越陈越香,越久越好。

  4、最后便是看汤色与叶底了,汤色透亮、杏黄,叶底条索干净的为好。

  收藏过程中,温度、湿度、光照、气味等等因素都会影响白茶的转化方向和程度。

2. 福鼎白茶保存时间是多长

白茶可长期保存,2018年5月施行的《白茶标准》文件第八条规定:白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当白茶可长期保存,白茶具备越陈越香的特点,且经过萎凋、干燥制作而成,其内部物质可通过自身转化,但保存白茶时 仍需要注意密封、避光、干燥、防异味。

白茶的存放时间:

关于茶到底可以储存多久,业内也一直没有定论。但实际上,白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。

早年出口回流的白茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。

白茶可以存放至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。

白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

白茶的品饮期限:

第一个品饮期:

是刚做出来6个月时间,比如当年刚制好放置五六个月的春茶,这个时候的新茶,水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,清香四溢,这个时候的茶,适合于浅尝辄止。

第二个品饮期:

是差不多3年到5年这样一个期间段,此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,寒性已褪。

第三个品饮期:

是在七、八年左右,经过七到八年陈期的福鼎白茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能。

七年以上的茶,茶性转温,且口感趋于平和,适宜中老年人饮用。

3. 福鼎白茶能存放几年

老白茶最长放20年。

2011年在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上,一块存放20年、净重375克起拍价高达到13.8万元的福鼎老白茶饼以18.8万元成交。

白茶与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。

4. 福鼎白茶放的时间越久越好吗

茶叶不坏的话自然可以饮用,存放时间越长越好,存放越久药用价值越高,收藏价值也越大。

福鼎白茶的最佳饮用期

1.刚做出来6个月,比如当年刚做好放了5、6个月的春茶。这时候的新茶的水汽淡了,茶气强,滋味有青涩也有饱满,优劣一目了然,香气四溢。

2.在3-5年的时间里,茶叶中的水味逐渐消退,经过陈化后期的转化,内部物质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚度感增加,开始出现香枣。

3.七八年左右,经过七八年的陈酿,福鼎白茶的陈酿味道会慢慢显现,香气在岁月中转化成无限的可能。原来的花香味会转化成水果蜂蜜香味,或者类似清淡中药的香味。七年以上的茶叶转温,具有一定的药用价值,具有明显的消炎、降火、保肝养肝、养胃健胃等保健作用。

4.老白茶自然存放15~20年,现阶段的茶确实是“有价无市”,香气纯正,有珍贵的药香、枣香、人参香等。口感醇厚爽滑,具有无与伦比的保健功效和显著的功效,在降三高、养胃方面有很好的功效。

5. 福鼎白茶可以放多少年

福鼎白茶的好,在与香气变化万千,滋味甘甜无一;福鼎白茶的好,也在于越陈越香,药效与作用越来越显著历久却更出色。

白茶素有有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,存放时间越长,功效作用更强。

现代科学研究发现,白茶经过陈放之后,随着多酚类物质不断的氧化,茶多酚含量相对降低,茶多糖类物质逐渐增加,具有很好的功效作用。

喝福鼎白茶,不仅获得了美妙滋味的体验,更是收获了一份健康。

一年,三年,七年,对于福鼎白茶来说是非常重要的三个转化阶段。不同阶段白茶滋味香气不同,不同白茶的功效作用也是不同。

一年茶

因白茶属于微发酵茶,所以刚制作出来的头年的白茶,接近绿茶的口感,口感清甜,回甘鲜爽,花香浓郁。

花香是新白茶独有的香气,那是最为接近自然的香气。

这个时候的白茶茶性会比较平凉,解毒祛火的功效作用显著。

三年药

存放三年之后茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,有药香枣香出现,汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色或者再深些。

品饮时香气醇和,滋味渐柔。

茶性也由凉转温。这个时候福鼎白茶的功效与作用才真正显现出来。

消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神等功效作用非常明显,适合各个年龄层和各类体质的人饮用。

七年宝

确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。

滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。

到达这个年份的白茶,防癌,抗癌,防暑,解毒,防过敏的功效与作用更加明显。

在感冒初期,煮上一壶老白茶,煮的时间可以比日常饮用时再长一点,煮出中药的质感,一口闷下去,感冒也好了七八分。

6. 福鼎白茶最多能储存几年

  众所周知,福鼎白茶中的白牡丹,精选优质福鼎大白茶,采用精制工艺制作,奇香四溢又不失固有风味。毫香纯爽,心旷神怡,实乃自然草木之礼;色泽明净,秀美高雅,是茶叶中的精品,那白牡丹茶饼放几年好喝呢?具体如下!

  白牡丹茶饼放几年好喝

  1、第一个品饮期:6个月

  白牡丹茶如果是在刚做出来6个月的时间,也就是人们常说的新白牡丹茶,就比如当年刚制好放置5、6个月的春茶,此时的新茶水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,清香四溢,这个时候的茶适合于浅尝辄止。

  2、第二个品饮期:3~5年

  白牡丹茶如果是差不多存放了3~5年的这个时间段,其品饮价值已经可以说是上了一个很好的层次了。此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪。

  3、第三个品饮期:7、8年左右

  相比起前面两个品饮期,白牡丹茶经过存放7~8年的这个时间,已经可以说品饮价值和保健价值都非常之好了。经过七到八年陈期的白牡丹茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,具有一定药用价值,消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。

  4、第四个品饮期:10~20年

  白牡丹茶在自然储存10~20年的这个时间,像这样的茶可以说你想喝到也是非常之难的。这个阶段的茶,是真正的“有价无市”。10~20年老白牡丹茶,香气淳厚,有珍贵的药香、枣香、参香等等,滋味醇浓顺滑,尤其保健功效无可比拟,药用价值较为显著,对于降三高和养胃健胃等有较好功效。

7. 福鼎白茶存几年最好

一般来说,普洱都有一个最佳品饮期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!那么为什么会有越陈越香这个说法呢,因为这里有一个普洱茶的最高境界的问题:无味之味!比如说现存最老的普洱茶(在故宫博物馆收藏,大概156年左右),这样的茶奇真正的价值是历史价值而不是品饮价值!他也到了普洱的最高境界!保存的基本原则就是:干燥(湿度低于80%),无异味,阳光不能直射,适当通风(通风过度会使茶叶氧化)。在这普洱茶扎堆存放效果会更好!

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