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福鼎白茶野生白牡丹(福鼎白茶野生白牡丹2016)

来源:www.tea0086.com   时间:2022-11-17 01:36   点击:108  编辑:admin   手机版

1. 福鼎白茶野生白牡丹2016

白茶是可以放很长时间的,只要你保存的方法正确,多久都是可以的。

2. 福鼎白茶野生白牡丹特点

白牡丹新茶,香气爆炸;

白牡丹,一直是白茶中香气极为丰厚的存在。

甚至于每年白牡丹的新茶下山,只需要将三层密封的箱子打开,白牡丹极具特征的鲜花香气,就在整个空间当中爆炸开。

像是在被高射炮送至天空的礼花,香气分子四散天涯,能够将每一个角落的空隙用花香填满。

二、陈化一年后的白牡丹,就兼具花香和汤感;

的白牡丹,尚且年轻。

香气着实轰轰烈烈,然而在汤水上的表现却略显稚嫩些。比起醇厚,淳和感更多些。

巧在白茶能够长期陈化,好的白茶在良好陈化一年之后,汤水的内容大有增加。

陈化一年之后的白牡丹,不仅花香依旧,汤水内容也紧追慢赶,逐渐和香气比肩。

啜一口汤水,稠滑细腻的足够令人心神荡漾,香气和汤感兼备,着实难得。

三、清热解毒;

在福鼎民间,有用老白茶当做小儿麻疹的退烧药的做法。

可见,福鼎白茶的清热解毒效果,在很早之前便已经被人们所认识到,并加以实践运用

四、增加身体的免疫力;

在白牡丹的干茶上,大家可以看见有许多的白毫存在。

别看它细细小小,毫不起眼的样子,实际却是氨基酸类物质的集合体。

像是白牡丹中,就有数量极为丰厚的白毫存在,营养物质丰富。

长期饮用对提高人体的免疫力,具有一定作用。

3. 福鼎白茶野生白牡丹茶饼

  众所周知,福鼎白茶中的白牡丹,精选优质福鼎大白茶,采用精制工艺制作,奇香四溢又不失固有风味。毫香纯爽,心旷神怡,实乃自然草木之礼;色泽明净,秀美高雅,是茶叶中的精品,那白牡丹茶饼放几年好喝呢?具体如下!

  白牡丹茶饼放几年好喝

  1、第一个品饮期:6个月

  白牡丹茶如果是在刚做出来6个月的时间,也就是人们常说的新白牡丹茶,就比如当年刚制好放置5、6个月的春茶,此时的新茶水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,清香四溢,这个时候的茶适合于浅尝辄止。

  2、第二个品饮期:3~5年

  白牡丹茶如果是差不多存放了3~5年的这个时间段,其品饮价值已经可以说是上了一个很好的层次了。此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪。

  3、第三个品饮期:7、8年左右

  相比起前面两个品饮期,白牡丹茶经过存放7~8年的这个时间,已经可以说品饮价值和保健价值都非常之好了。经过七到八年陈期的白牡丹茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,具有一定药用价值,消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。

  4、第四个品饮期:10~20年

  白牡丹茶在自然储存10~20年的这个时间,像这样的茶可以说你想喝到也是非常之难的。这个阶段的茶,是真正的“有价无市”。10~20年老白牡丹茶,香气淳厚,有珍贵的药香、枣香、参香等等,滋味醇浓顺滑,尤其保健功效无可比拟,药用价值较为显著,对于降三高和养胃健胃等有较好功效。

4. 福鼎白茶2018极品牡丹

(一)茶农的采摘成本。

随着春茶即将上市的时间,从春分开始,茶树鲜叶的原料价格也随着时间逐渐递减,刚上市但是这个时候茶农也是抓住机会,先赚头钱,这个时候的茶业成本自然是要比往后的高得多。

当然除了这些之外,还要分核心产区和非核心产区,以及高山,平地,等因素。这里面自然也是少不了茶农的人工采摘和种植管理成本。

(二)加工厂的制作成本

茶叶采摘之后,送去加工也有一系列的成本,委托专门的茶叶原料收购商,其实就相当于中介费,加工过程中机器的损耗,人员资本电费成本,一般来说,加工费一斤在30-40元。这里面就包含了所有的加工费用。而且这里面不管是大型中型还是家庭作坊,都会有,往往另外请的茶叶师傅费用是单独算的。

(三)茶叶运输仓储成本

在茶叶到诸位茶客的口中之前,必须要经过包装和运输,不论是从原产地直发还是经销商手中的,这类成本一般都是有常常承担的,仓储成本也是不小的,仓库租金,电费冷库费用,以及包装。最普通不过的一个纸箱子以及茶饼的三层包装,还有运输费就在10+3+1左右。

那么,我们就用一年一级的品质来粗略算算具体需要多少成本?

通过上面的分析,我们可以大概判断出来一年一级的白毫银针如果是1600元一斤零售,加工和运输费用其成本价格在44左右,再加上原料的鲜叶,一般做一斤茶,那么光是原料成本也都在400上下。

5. 福鼎白牡丹产地

白牡丹是白茶,属于微发酵茶。白牡丹主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。

白牡丹的特色与制法:

白牡丹是白茶类的“娇子”,因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。制选白牡丹的原料茶树品种为福鼎大白茶,福鼎大毫茶,歌乐及政和大白茶。有的地方采用少量水仙茶树品种芽叶制成的供拼和之用,称水仙白茶。

一般情况下,用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐茶树菁叶加工的白牡丹,称其为福鼎白牡丹,简称“福鼎大白茶”用政和大白茶树菁叶加工的白牡丹,称其“政和大白茶”。制选白牡丹的原料鲜叶质量要求高,要求白毫显,芽叶肥嫩。传统工艺制选白牡丹,要求采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶,芽与二叶的长度基本相等,并要求“三白”,也就是芽与二叶都要披满白色茸毛(或称白毫)。

白牡丹的原料茶最好在春季。夏茶较瘦,不宜采制。而现在秋茶由于茶园管理得法,经之采制白牡丹品质也较高。

白牡丹的冲泡要点:

1、白牡丹茶虽是白茶,但是茶汤的颜色更像黄茶,汤色杏黄清澈,香气鲜爽,需要用85~90℃的开水冲泡,静放5分钟后才能饮用。

2、白牡丹茶可以用冷水冲泡,将茶叶放入玻璃杯后倒入冷水,浸泡4小时后可品饮。这样可以充分保留茶叶中的营养物质。

6. 福鼎白茶野生白牡丹2014

白茶是传统的六大茶类之一,属于轻微发酵茶,制法独特,不揉不炒;成茶,因其成品茶多为芽头,外表披满白毫,如银似雪,呈白色,故称为“白茶”。

白茶分为白毫银针,白牡丹,贡眉,其中白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。

而白牡丹名字的由来,还有这样一则传说:

在西汉时期,有位名叫毛义的太守,清廉刚正,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。

母子俩骑白马来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,于是便向路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老者探问香味来自何处。

老人指着莲花池畔的十八棵白牡丹说,香味就来源于它。

母子俩见此处似仙境一般,便留了下来,建庙修道,护花栽茶。

一天,母亲因年老加之劳累,口吐鲜血病倒了。毛义四处寻药,正在万分焦急、非常疲劳睡倒在路旁时,梦中又遇见了那位白发银须的仙翁,仙翁问清缘由后告诉他:“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶,缺一不可。”

毛义醒来回到家中,母亲对他说:“刚才梦见仙翁说我须吃鲤鱼配新茶,病才能治好。”母子二人同做一梦,认为定是仙人的指点。

这时正值寒冬季节,毛义到池塘里破冰捉到了鲤鱼,但冬天到哪里去采新茶呢?

正在为难之时,忽听得一声巨响,那十八棵牡丹竟变成了十八棵仙茶,树上长满嫩绿的新芽叶。

毛义立即采下晒干,说也奇怪,白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花,且香气扑鼻。

毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃,母亲的病果然好了,一日,母亲将毛义叫到身边,“儿,母亲性命乃是这十八棵茶树所救,为娘要去报答这份恩德了,你且好生看管这十八棵茶树,多多行善,造福百姓。”

后来为了纪念毛义弃官种茶,造福百姓的功绩,建起了白牡丹庙,把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。

7. 福鼎白茶野生白牡丹7年

三年以内的白茶色泽变化不大,叶色只会稍微变暗、变黄;三年到五年叶片色泽会慢慢呈现灰绿色、黄色;五年以上的白茶,整体会慢慢呈现褐绿色或者褐白黄色,依稀辨识有白毫。因此,如果你看到白茶的颜色还较灰绿时,这定是新白茶无疑,年份一到三年。

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