1. 杜仲雄花茶百科
每年清明是杜仲雄花采摘和加工的季节。
由于杜仲雄花的花期仅有10天左右，而且针状的杜仲雄花不易保存，所以将杜仲雄花加工成保健茶的难度比较大。目前，常见的杜仲雄花茶加工工艺有两种，一种是新鲜刚刚采摘的杜仲雄花现场铁锅炒制，另一种方法则是采用冻干技术，将新鲜杜仲雄花低温抽真空脱水，然后再将脱水后的杜仲雄花在提香机中高温（135°C左右）烘干炒制。
2. 杜仲雄花茶作用
当然有区别啦！杜仲茶（杜仲茶叶）以杜仲植物杜仲的叶为原料，在杜仲叶生长最旺盛时，或在花蕾将开放时，或在花盛开而果实种子尚未成熟时采收，以做杜仲茶。你说的杜仲花，应该是杜仲雄花茶吧！杜仲雄花茶是极其珍贵的、花期只有3-5天的、杜仲雄花茶具有镇静、改善睡眠、减肥、调节雌激素、美容养颜的功效。因此，被称为“百草之中，杜仲为贵；杜仲上下，雄花为尊”的美誉！
3. 杜仲雄花茶的喝法
爱茶的人不仅仅对于各个品种的茶都有所研究，还对每种茶的制作工艺都有很强的好奇心。为了让更多的人了解中华茶文化的博大精深。我们就来普及一下杜仲茶的制作方法。
1、将杜仲叶杀青后进行干燥。
2、将杀青干燥后的杜仲干叶在100-110摄氏度的温度下用水熬煮。
3、水被煮干后取出杜仲叶，然后进行烘干。
4、以杜仲叶和绿茶以6：1的比例进行混合，杜仲茶就制作完成了。
4. 杜仲雄花茶和杜仲雄花是一样的吗?
看花簇：杜仲雄花成簇状，大多十来个成一簇。雌花单生，不成簇。
看花梗长度：杜仲雄花花梗较短，约3mm，杜仲雌花花梗较长，约1cm。
看顶端形状：杜仲雄花顶端呈圆形，杜仲雌花顶端呈“V”型。
上面3种方法基本能够区分出杜仲的雄花和雌花，由于杜仲是雌雄异株，那么开雄花的就是雄杜仲，开雌花的就是雌杜仲。
5. 杜仲雄花茶是什么茶
杜仲雄花保质期24个月久，采花时，根据修剪要求在剪下的雄花枝上采集雄花。采摘时雄蕊与萌芽分开放，然后将丛状雄花的每个雄蕊分开，以便于杀青，并使雄花茶茶体形状美观。
经过细致筛选的杜仲雄花放于干净、干燥通风处摊晾12—24小时，摊晾后的杜仲雄花可进行雄花茶加工。
6. 杜仲雄花茶产地哪里
杜仲茶一般需要通过看、闻、泡三种方法来识别好坏以及真假，茶叶的外形和色泽翠绿色说明就是比较好的。
1、看：是看茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的(晒干后饮用时为墨绿色偏黑），而且条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有则茶叶品质一般。最重要的一点是正宗的杜仲茶有拉丝。
2、闻：如果茶叶看起来不错，那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。野生杜仲茶带有天然的草腥味，并且越浓就说明它的品质也越好。
3、泡：2013年市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错，但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时，最好能将其泡开品尝一番。
