乌龙菜什么时候种？

1.在北方种植乌龙菜其实不是最佳的选择，拿乌龙菜对比北方的大白菜，无论产量和耐贮性来讲，都是大白菜更胜一筹。

如果北方露地栽培，那么要选择6月中旬播种，一般8月中旬可以收获。虽然乌龙菜耐寒，但那是拿南方的蔬菜来对比，在严寒的北方，要实现越冬种植，离不开必要的保温设施。

2.在南方种植，尤其是长江流域，乌龙菜可以直接在9月播种育苗，10月左右移栽，12月开始到第二年的2月随时可以收获。

此时正值冬春交际，在南方的冬天，乌龙菜可以轻松露地越冬，经过霜冻的洗礼，乌龙菜反而更鲜甜多汁。