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道真绿茶的功效(茶道 绿茶)

来源:www.tea0086.com   时间:2023-02-08 11:21   点击:297  编辑:admin   手机版

1. 道真绿茶的功效

材料

红茶包2袋,朗姆酒1/2汤匙8ml,黄油1茶匙5g

做法

1、在壶内放入红茶包进行冲泡(冲泡热奶油茶所用的茶叶一般都选用较为浓烈的红茶,如阿萨姆茶),让茶包在壶内浸泡约3分钟。

2、茶包冲泡好之后,倒入茶杯中,再添加少许朗姆酒。

3、最后切一小块奶油,让奶油轻轻地飘浮于茶汤上

2. 茶道 绿茶

晋茶就是山西产的茶,比较有名的有下面几种:

1、药茶

一杯山西药茶,中华百草精华。山西药茶历史悠久、原料道地、工艺成熟、功效显著。近年来,山西省把发展山西药茶产业作为发展现代特色农业的重要抓手,力争把山西药茶打造成为中国第七大茶系。

2、五台山佛茶

古往今来,五台山作为文殊菩萨的道场,是中国佛教四大名山之首,驰名中外。博取众长的是,五台山融合了中原汉传佛教与西藏藏传佛教的精华。在这里,即使对佛教不感兴趣的人,也会身临其境地感受到佛法无边的力量。

不过,严格意义上讲,五台山是没有自己的原产茶。众所周知,我国茶叶主产区基本分布在长江以南地区,山西由于气候地理条件限制,并不适合产茶。在中国茶文化历史上,山西是从来也没有能够拿得出手的自产茶叶。

但是,没有原产茶并不代表没有茶文化。这就是五台山的独特之处。五台山的“礼佛茶”源远流长,既是佛门的一种仪式,也是一种茶艺礼仪,配上佛地圣水—般若泉泉水,也是堪称一绝。礼佛茶一般分为十道程序,如:莲花入场、普施甘露等,取“功德圆满”之意,让人感受到庄严肃穆的佛家格局。

3、洪洞大叶茶

洪洞属于山西省临汾市,洪洞地区本身不产茶,但是这里几乎家家户户都饮茶,而且他们的茶叶分类只有大叶茶和小叶茶。他们将从茶树上采摘的老叶经过微发酵、焙炒后略有焦糊味的黄茶统称为大叶茶。而将其他的绿茶、白茶、花茶等称之为小叶茶。

4、宁武芦芽山毛尖茶

山西芦芽山毛尖茶,是由芦芽仙草炮制,芦芽仙草学名岩青兰(毛建草)。产自山西,生于海拔1600—1900米的芦芽山地区。全草具香气,有药用价值,当地百姓自古将其制为茶饮,茶水呈黄红色,味道醇正爽口,独具特色。

它是山西芦芽山特产,不算是茶树上的茶叶,是一种多年生宿根草本植物,功效和茶类似,不苦不涩,入口有回甘,生津也有,汤质厚重,有点像熟普,又有点像岩茶,虽然挺好喝但卖相不好,属于地方特色。

为当地百姓款待宾客的佳品,是我国北方名茶之一。

3. 好茶道是啥意思

茶道精神除了和善,平静,安逸,真性,别的其他的没有了!

4. 道真绿茶价格

三幺台”大约起源于隋开皇十九年(公元559年),据今已有1400余年的历史了。

所谓“三幺台”是仡佬人丰收后举办的丰盛宴席。

简单说,“一幺台”叫接风洗尘,摆九大盘果品糕点,有用米做的米糕叫“酥食”,还有米麻饼等九种点心和着油茶喝;“二幺台”又叫“八仙醉酒”,上八道菜;“三幺台”为正席,叫四方团圆,整个“三幺台”吃下来要用时三、四个小时。

这是仡佬族一直沿续至今的民族习俗。

仡佬族三么台习俗是仡佬族人民在接待宾客和重要节令时的一种重要习俗。

办三幺台时,10人一桌,长幼尊卑座次分明。

席分三台,即茶席、酒席和饭席。

茶席主食是油茶,由优质茶叶煎炒揉煮成羹,放入油渣、芝麻、食盐制成的饮料,喝油茶佐以麻糖杆、苞谷团、花腰粑、坚果等土特产。

酒席以酒为主食,多是自产的“熬酒”、“夹坛酒”,下酒菜是猪耳、香肠、皮蛋等10个干盘,各盘拼装讲究,或似八卦形、或象莲花状。

饭席有梭子肉、蒸醡扣、油豆腐、酸菜妈儿等9碗10盘,热烙饭,可口菜,令贵客惬意而满足。

饭毕,平端或合举筷子,示意“各位慢用”,直到长辈用毕,才相继退席,三席幺台。

这一待客习俗,表现仡佬人的真诚厚道和注重礼仪、善于营造隆重氛围的能力,三幺台凸现了仡佬人丰富的饮食文化。

对研究仡佬族历史文化具有重要价值。

贵州省人民政府2007年5月29日公布为第二批省级非物质文化遗产。

“三幺台”是道真自治县仡佬族人最具特色且最隆重的一种食俗礼仪。

据介绍,每逢嫁娶、寿庆、建房、节日宴请等,都要动用“三幺台”。

“幺台”是方言土语,结束的意思,“三幺台”顾名思义,一轮宴席要经酒、茶、饭三道程序才算结束。

第一台是吃酒,宴席上摆的“下酒菜”一般不少于九盘,分别为猪心、肝、舌、耳、腰花、肚片、香肠、瘦肉片、卤鸡等,每样一盘,每盘十片。

主客开怀畅饮,不醉不休。

酒毕,撤走杯盘,摆上第二台。

第二台:茶席。

饮的是油茶,这油茶是仡佬族人的独创,它的由来也有很多传说。

其做法是:用家乡生产的老鹰茶、苦丁茶、绿茶、藤茶等作主料,放入腊猪油中煎炒,待微黄后加水煨,直到把茶叶煨成呈深褐色的粥,才可入席。

摆入桌上,每人一碗,如需要,还可再加。

摆上桌来助饮的则全是素食:米粑、米花、粽子、饼子、糖食、核桃、花生、板栗、葵花等,由尊者带头各取所需。

主客在饮酒喝茶之际,正是互诉衷肠、增进情感之时,待酒足茶酣以后,才撤去碗盏进入第三台。

第三台:吃饭。

吃饭也叫正餐,是最为讲究的一台。

菜肴一般有烧白、猪脸、肚扣、酥肉、木耳、黄花、笋子、海带、豆腐丸等。

如今人们生活好了,还增加了鸡、鸭、鱼等。

但另有四盘是必不可少的:豆芽泡菜、萝卜丝、霉豆腐、洋芋片。

佐饭的菜肴一般不能少于16个。

仡佬族人饮食文化非常丰富,以油茶和“爬坡酒”最有意思。

5. 贵州道真绿茶

贵州省 遵义地区 遵义市。

因发证地中的“遵义地区 遵义市”已被撤并,行政区划代码522101已撤销,新发的身份证中不再使用。

遵义,简称“遵”,是贵州省地级市,贵州省域副中心城市,黔川渝结合部中心城市,黔中城市群重要城市。截至2019年底,全市下辖3个区、7个县、2个民族自治县、2个代管市和1个新区。即:新蒲新区、红花岗区、汇川区、播州区、桐梓县、绥阳县、正安县、道真仡佬族苗族自治县、务川仡佬族苗族自治县、凤冈县、湄潭县、余庆县、习水县、仁怀市、赤水市。

全市下辖253个乡镇(街道)、2073个城乡社区,其中城市社区1454个、农村社区619个。2020年,遵义市生产总值为3720.05亿元,比上年增长4.6%。

遵义地处中国西南地区、贵州北部,南临贵阳、北倚重庆、西接四川,处于成渝—黔中经济区走廊的核心区和主廊道,黔渝合作的桥头堡、主阵地和先行区。遵义是国家全域旅游示范区,西南地区承接南北、连接东西、通江达海的重要交通枢纽。境内属亚热带季风气候,终年温凉湿润。

总面积30762平方千米,根据第七次人口普查数据,遵义市常住人口为6606675人。

遵义是首批国家历史文化名城,拥有世界文化遗产海龙屯、世界自然遗产赤水丹霞,享有中国长寿之乡、中国高品质绿茶产区、中国名茶之乡、中国吉他制造之乡等称号,曾获得全国文明城市、国家森林城市、国家卫生城市、双拥模范城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市等多项殊荣。同时也是中国三大名酒“茅五剑”之一的茅台酒的故乡。

1935年,中国共产党在遵义召开了著名的“遵义会议”,成为了党的生死攸关的转折点,被称为“转折之城,会议之都”。

6. 道茶是红茶还是绿茶

金锣茶是滇红茶的一种

金锣滇红是红茶!红茶出现于绿茶之后,红茶与绿茶相比,无论外形、色泽,还是香气、滋味都大不相同。这主要是因为红茶的制造工艺与绿茶不同之故。红茶是全发酵茶。红茶以外形形状分为条红茶和红碎茶两种。初制的基本工艺是萎调、揉捻(揉切)、发酵、干燥四道工序。

 

滇红工夫茶冲泡后茶汤红艳明亮,高档滇红的茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑形象,冷后浑早出现者是质优的表现!

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