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怎么辨别绿茶的好坏?

来源:www.tea0086.com   时间:2022-11-29 14:37   点击:287  编辑:admin   手机版

一、怎么辨别绿茶的好坏?

随着茶文化的普及,绿茶更普遍的走进了常人的视野。商品分等级,茶叶也一样有优劣之分。绿茶的种类繁多,在购买时,除了可以根据自己的喜好进行选择性购买,但因为品质的好与坏,所以我们在购买时除了喜好之外,也应该进行仔细挑选。

绿茶较其他品类的茶来说,绿茶保留的天然活性的营养成分会更多,合理的饮用对身体是大有益处的,那么怎么挑选,从哪几方面可以进行选择到好的绿茶,可以参考一下小约的选购绿茶的选项技巧哦!

首先,我们应该知道什么是绿茶,绿茶是以茶树新梢作为原料,经过典型的制茶工艺而成,因为干茶的色泽和冲泡后的茶汤以绿色为主色调,所以被称为绿茶,而清汤绿叶是绿茶这款茶拥有的共同特性。

外形:品相好的绿茶,形状都是停止且均匀的,使用手感触,会明显感觉到它的紧实。假如摸着就很稀松,叶子也很粗劣,那么这类茶叶也不能算是好绿茶。

香气:绿茶干茶如果是上品,那么一定会有淡淡的兰花香、板栗香,我们可以通过嗅觉来进行区分,假如茶叶中其他浑浊不明的气味,那么可以放弃购买,因为这茶肯定不是好茶。

滋味:上好的绿茶在泡制饮用,会感觉到明显的苦涩感,但回味却是醇厚、甘甜;粗老劣质的绿茶却不会,淡而无味,还涩口。

汤色:好的绿茶在冲泡之后,茶汤一定是绿色鲜亮,有着明显的清汤绿叶特性。假如经过冲泡,茶汤浑浊不清亮,那这茶,品格属于粗劣一类。

叶底:我们可以看到的叶底,是体现茶叶质感还有老嫩程度的重要指标。色泽越明亮而且质地相同一致,说明制茶的工艺优良。尤其是叶底的芽尖、组织的细密则说明了茶叶的嫩度。

根据这几个选项,我们可以区分开绿茶明显的品质好坏,绿茶是未发酵所制的茶,保留了鲜叶的天然成功,所以对防衰老、杀菌、还有消炎都会有特殊的效果。因此,我们在生活中不妨常适量饮用绿茶用以养生。

二、荼叶色选是什么意思?

意思是说,我们在选择茶叶的时候,是可以根据茶叶的颜色进行选择的,我们都知道,新茶和旧茶的区别是很大的,所以说如果一个特别爱喝茶的人在选择茶叶的时候,一定要区分好,到底是新茶还是旧茶,他们不仅口感不一样,价格也是有非常大的差异的。

三、绿茶是茶的总称还是单一茶?啥样的好喝呢?

绿茶属于茶的一种,至于怎么样的茶,要看你自己喜欢什么口味,如果想提神醒脑就选择杭州龙井,如果喜欢浓浓的香味,选择福建铁观音,如果喜欢清新淡雅,选择黄山毛峰,如果想要综合性的口味,选择湖南碧螺春,如果想要面条淑女,选择云南普洱茶,具体看你需要什么功效!

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